院長のプライベート日記
<<
2007年10月
>>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
最新の記事
2007年10月24日（水）
ＶＡＰ（人工呼吸器関..
2007年10月17日（水）
ハチドリコーヒー
2007年10月02日（火）
ゆづり葉
ＶＡＰ（人工呼吸器関連肺炎）
ＶＡＰ（Ventilator Associated Pneumonia）聞きなれない言葉ですね。先日、来日していたアリゾナの歯科衛生士Cindyさんの講演で話題になっていました。人工呼吸器関連肺炎ということなのですが、アメリカの病院では、これに関連して口腔ケアが注目されはじめています。人工呼吸器は、必要があってお口の中からのどに挿管して使われるのですが、肺炎のリスクがあります（挿管していない人と比べると）。肺炎は起きてしまうと入院は..
続きを読む
2007年10月24日（水）
No.55
ハチドリコーヒー
たまたま入ったフェアトレードのお店でみつけたものです。森を守る「森林農法」で栽培されたコーヒーです。森を切り開いてコーヒー畑をつくらず、森の中でバナナやアボガド、グゥアバなどの果物の樹と一緒にコーヒーの樹を植えて無農薬で栽培したコーヒー豆でつくられています。エクアドルから輸入されているのですが、売り上げの５％がこの活動を行っているNGOに寄付されます。ハチドリコーヒーを飲むことがエクアドルの森を守る..
続きを読む
2007年10月17日（水）
No.54
ゆづり葉
知り合いが和食の店を開いたというので、オープン２日目に行ってきました。グランドホテルなどで洋食、和食と修行してきた料理人、大山由さんの店「ゆづり葉」です。
オープンしたばかりで、まだ慣れないところもあるようでしたが、作り手の気持ちが行き届いていて、おもてなししてもらったという気持ちになる料理でした。八寸には、「ベッコウ玉子」（温泉玉子の白身を洗い流して黄身を味噌につけこんだもの）とかおもしろいも..
続きを読む
2007年10月02日（火）
No.53
No.
PASS
OR
AND
スペースで区切って複数指定可能
[Admin]
[TOP]
Copyright c Kita-BLD Dental Clinic. All Rights Reserved
