院長のプライベート日記
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最新の記事

ミルフィーユカツ
ミルフィーユカツ、今まで食べたことなかったんですね。はじめて食しました。月寒中央の「とん喜」です。
お菓子のミルフィーユのように豚肉の薄切り肉を重ねてからトンカツに揚げたものだったんですね。(手間かかってますね)
はじめのうちは、柔らかくサクッと軽く揚がっている食感の違いに、なるほどと食べていました。
ポン酢で食べるものなんですね。
肉を重ねているので、間に何かを入れることで違った味を入れ..
2007年04月25日(水) No.41

ドライマウス
ドライマウスの方が最近、増えてきているようです。お口の中が乾燥するってことは、唾液の分泌が少なくなってるということですね。唾液が、少なくなるとお口の中の細菌が増えるので、むし歯ができやすくなるし、歯周病も進行しやすく、口臭の原因にもなります。
唾液って大事なんですね。

ドライマウスというのは、お口の中が乾くという症状の名前なので、いろいろな原因でおきます。糖尿病などの病気の症状でそうなる場..
2007年04月11日(水) No.40

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