院長のプライベート日記
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最新の記事
2006年09月22日(金)
ミョウガ
2006年09月08日(金)
氷凌花 (Pin Rin Hoa..
ミョウガ
うちの裏で採れたミョウガです。(自慢)
何年か前にご近所さんからもらったミョウガの根(というか地下茎ですね)を裏の日当たりの悪いところに埋めておいたところ、翌年から収穫できるようになりました。
刻んで薬味にするといいですよね。(甘酢漬けもいいですけど)
それまで、ミョウガが花のつぼみとは知りませんでした。
地面から直接、つぼみが出てくるものってあまりないですね。
収穫しそこなってしまうと..
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2006年09月22日(金)
No.24
氷凌花 (Pin Rin Hoa)
最近、北大周辺に中国料理のお店が増えています。
札幌と瀋陽(シェンヤン)が姉妹都市になっているせいか東北地方のあっさりした家庭料理の店が多く、どこもリーズナブルな料金です。
近くで会議のあったときなどによることがありますが、中国人の料理人、従業員のお店が多く、店内で中国語が飛び交ったりしています。(中国語の勉強にはいいかも)
氷凌花 (Pin Rin Hoa)は北18条にある東北地方料理のお店です。<..
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2006年09月08日(金)
No.23
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