院長のプライベート日記
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最新の記事
2006年06月20日（火）
高麗亭
2006年06月05日（月）
キネドールラーメン
高麗亭
先週は、定例の北大Drとの咬合の研修会の他に３日も北大で会議がありました。
ちょっと会議多いなぁ。（夜はW杯でいそがしいし！？）
でも、週末にはスタッフみんなで焼肉でリフレッシュ。
たまにこういうの必要ですね。
元気回復しました。
みんなは、札幌ドームでのファイターズ観戦の後でしたが、私は焼肉からの合流でした。
ドームにも行きたかったなぁ、残念。
場所は、ひさびさに「高麗亭」。
相変..
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2006年06月20日（火）
No.17
キネドールラーメン
ちょっと疲れ気味のときに、なぜか食べたくなるんです。
キネドールラーメン。
私はいつもコラーゲンスープの肉とろ麺かネギとろ麺です。
写真は肉とろ麺と焦がし油。
公邸料理人の味と自称してます。
確かに独特のうまみです。
「半分食べたところで、焦がし油をスープに入れてまた、別の味を味わってください」というのが、ここの店の流儀で、はじめから入れようとするとおこられます。
場所は、大麻１２号..
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2006年06月05日（月）
No.16
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ちょっと疲れ気味のときに、なぜか食べたくなるんです。
