：：ようこそ、北ビル歯科へ：：



	院長のプライベート日記

最新の記事

最新のコメント

カテゴリー一覧

最新の記事～月別～

RSS

ファカルティハウス　エンレイソウ

先週、北海道大学歯学部での会議の後にファカルティハウス　エンレイソウで懇親会がありました。エンレイソウは、北海道大学構内にある近代的な建物で、周りには木々が茂り、隣の池には鴨をみかけることも多くあります。この日も池には鴨が数羽おり、関東、関西、九州など遠方から会議に参加された先生方の目を楽しませていました。特別に懇親会のために土曜日にあけてもらいましたが、通常、レストランの営業は平日の１１時半から..

続きを読む

2010年07月05日（月） No.114

ぱんちょう

先日、帯広を訪れたときに、たまたま並んでいる人がいなかったので少し早めの晩御飯を元祖豚丼「ぱんちょう」でとることにしました。松、竹、梅、華の順に豚肉の枚数が増えていくのですが、今回は華１２５０円です。丼の蓋から豚肉がはみ出た状態でテーブルに運ばれてきます。さすがに結構な肉のボリュームでしたが、なかなかジューシーに香ばしく焼きあがっています。このいい具合に炭で焼いた豚肉の香ばしさが、ここの豚丼の特徴..

続きを読む

2010年06月28日（月） No.113

ジャブラニ

南アフリカワールドカップ、日本代表、決勝トーナメント進出ですね。大会がはじまってから一試合ごとにチームが進化していることを感じます。日本代表のがんばる姿をみているとこちらも力がわいてきます。決勝トーナメントもがんばってほしいものです。写真は、我が家のジャブラニです。気分だけワールドカップで、休みの日にチョイ蹴りです。

2010年06月25日（金） No.112

顎の進化

北大歯学部解剖学教室の土門卓文先生のお話を聞く機会がありました。テーマの一つが脊椎動物の顎の進化でした。そのお話の中から少しばかり。脊椎動物の顎の進化を順にみてみるとヤツメウナギなどの円口類では顎はなく口は吸盤状になっています。次に現れた絶滅した板皮類（よろいを頭につけた魚）は、あけしめのできる顎をもっています。顎はどこの部分からきたのかを比較すると円口類の３番目の鰓弓（さいきゅう：えら）に由来す..

続きを読む

2010年05月25日（火） No.111

学校林散策会

昨日は有明での札幌南高の学校林散策会に参加して、高校の同級生とバーベキューです。山に入って姫たけのこ、あずき菜、ふきなどの山菜を手に入れ、昼は、バーベキューに山菜のてんぷらです。炭火でじっくりと焼いた、つぶ、しろ貝、鮭のカマ、イカ、巨大マイタケなどの食材を食べさせてもらい、楽しい時間を過ごさせてもらいました。やっぱり、外で食べるのは気持ちいいですね。

2010年05月17日（月） No.110

Copyright c Kita-BLD Dental Clinic. All Rights Reserved